كيمياء

قياس تناضحي


ال تناضح يدرس مرور عفوي من المذيب من أكثر مخففة إلى حل أكثر تركيزا من خلال غشاء نصف نافذ. كلمة التناضح تأتي من اليونانية Osmosوهو ما يعني دفعة.

ال قياس تناضحي يدرس قياس الضغط الاسموزي للحلول.

يجب أن تكون المحاليل من نفس المذاب من أجل معادلة التركيز.


لمنع المذيب من الانتقال إلى المحلول الأكثر تركيزًا ، يضاف الضغط إلى المحلول المركز.

لالتناضح ، هناك ثلاثة أنواع من الأغشية:

- نفاذية
- ماء
- نصف نافذ

ال أغشية نفاذية السماح للمذيبات والمذاب بالمرور. على سبيل المثال ، يتم استخدام قطعة قماش قطنية رقيقة.

ال أغشية مضادة للماء لا يسمحون للمذيبات أو المذاب بالمرور. ال أغشية نصف نافدة لديه عمل انتقائي بالنسبة لنوع المادة التي يمكن أن تمر من خلالها.

سمحوا لأنفسهم بالمرور عبر بعض المواد ، ولكن ليس من خلال غيرها السماح بمرور المذيب ومنع مرور المذاب. أمثلة على المناورات شبه المميتة:

- البحث عن ورقة
- ورقة شهادة جامعية
- أمعاء الحيوانات (تلك التي تنطوي على النقانق والنقانق)
- المثانة الحيوانية
- فيلم خلات السليلوز - ورق السيلوفان
- غشاء الخلية
- غشاء من البورسلين يحتوي على مادة النحاس الحديدية المبطنة بالنحاس2Fe (CN)6

الضغط الأسموزي إنه الضغط الذي يجب تطبيقه على المحلول حتى لا يسمح للمذيب بعبور الغشاء النصف نافذ.

إنه الضغط الذي يجب أن يمارس على نظام لمنع حدوث التناضح بشكل طبيعي. لحساب الضغط الاسموزي ، يتم استخدام التعبير التالي:

للحلول الأيونية:

حيث:

يمكن تصنيف الحلول للضغوط الاسموزي. كونه حلين A و B بنفس درجة الحرارة:




تشير مفرطة التوتر ، متساوي التوتر ، ومنخفض التوتر إلى الحل A بالنسبة إلى الحل B.

مثال على حساب الضغط الاسموزي:

حساب الضغط الاسموزي من محلول السكروز (C12H22ال11) تم إذابة 34.2 جم من هذا المذاب في 0.5 لتر من المذيب عند 27 درجة مئوية. الممنوحة: مم = 342 جم / مول.


أولاً ، ينبغي حساب عدد الشامات في 34.2 غرام من السكروز. ثم ابحث عن قيمة 27 درجة مئوية في كلفن ، بإجمالي 273 أو 273.15.

وأخيرًا ، طبق الصيغة دون عامل تصحيح Van't Hoff ، لأن السكروز مركب جزيئي غير أيوني.

التأثير التصادمي الأيوني أكبر من التأثير التصاعدي الجزيئي.

الضغط التناضحي مهم للغاية ويشرح عددًا من الظواهر التي تحدث.

حقيقة أن الخضروات تذبل بعد أن تتبل بالملح يحدث لأن الملح يزيل الماء من خلايا الخضروات. الفواكه المجففة ، مثل البرقوق الأسود ، تنتفخ عند وضعها في الماء.

كما أنه يساعد في الحفاظ على الطعام ، مثل اللحوم المملحة والفواكه المطبوخة في شراب حلو للغاية ، ومنعهم من التلف بسهولة.

الأسماك لها أيض مختلف حسب نوع الماء الذي يعيشون فيه. يتكون جسم السمكة من الكثير من الماء والمواد الأخرى الذائبة فيه.

لأن الماء المالح يحتوي على أملاح أكثر من المياه العذبة ، لا يمكن لأسماك المياه المالحة أن تعيش في المياه العذبة والعكس صحيح. قد يسبب اختلال التوازن بين الضغط الاسموزي الداخلي لكائن السمك والضغط الاسموزي الخارجي للماء.

في حالات الجفاف ، حيث يوجد الكثير من فقد الماء ، من الضروري استبدال الجسم بمحلول ملحي ، يتكون من الماء المغلي ، وملعقة كبيرة من الملح وملعقتين كبيرتين من السكر ، لإعادة توازن الضغط الأسموزي في الجسم.

ملخص الخصائص التجريبية

الملكية الجماعية

السبب

Tonoscopia

انخفاض ضغط بخار المذيبات

Ebulioscopia

زيادة درجة حرارة الغليان

نقطة التجمد

انخفاض درجة حرارة التجمد

قياس تناضحي

زيادة الضغط الأسموزي