كيمياء

مواد رسول من النباتات


قلة السكريات

تعريف
السكريات القليلة هي كربوهيدرات تحدث بشكل طبيعي ولها وظيفة تنظيمية. تؤثر المناخل على نمو الخلايا وتمايزها وتشارك في آليات الدفاع ضد الفطريات والبكتيريا. السكريات القليلة هي بشكل عام منتجات منخفضة الوزن الجزيئي تتحلل لجدار الخلية النباتية وتتنوع بشكل غير عادي من حيث هيكلها.

يلزم ما يقرب من 100 إنزيم لتكوين السكريات الأوليك. بالإضافة إلى سكريات الجالاكتوز ، الرامنوز ، الزيلوز والأرابينوز ، وهي شائعة في جزء هيميسليلوز ، هناك أيضًا سكريات أخرى بها سبع أو ثماني ذرات كربون وبعض بقايا السكر في البولي أو السكريات قليلة التعدد في جدار الخلية النباتية لا تحتوي على نيتروجين ، في حين أن حوالي 50٪ من الكل من خارج الخلية ، تحتوي السكريات التي تحدث في الحيوانات على النيتروجين (وعادة ما تكون سكريات أميد).

تم تحديد ما مجموعه 65 من السكريات الأحادية المختلفة في السكريات القليلة ، والتي ترتبط ببعضها البعض بأكثر من 20 طريقة مختلفة. عادة ما توجد هذه المجموعة المتنوعة من المركبات فقط في البروتينات والأحماض النووية. ربما تكون السكريات القلة مهمة للنباتات مثل هرمونات الببتيد في الكائن الحي الحيواني.

يمكن تحفيز إفراز السكريات القليلة القلة عن طريق الأكسينات أو الالتهابات الفطرية أو التلف. بعد الإصابة الفطرية ، تحفز السكريات القلة على تكوين مضاد حيوي يحمي النبات من الانتشار الإضافي للفطر. ومع ذلك ، يمكن أن تقتل السكريات القليلة الخلايا المجاورة. هذا يزيل الحاجة للفطريات (أو غيرها من الكائنات الحية الدقيقة والفيروسات) للانتشار في الأنسجة النباتية (فرط الحساسية). في مزارع الأنسجة ، تؤدي إضافة بعض السكريات القليلة إلى إحداث التشكل (النسيج الجذري والنبتة). يمنع النوناسكاريد نمو الاستطالة المستحثة بالأوكسين وبالتالي يكون له وظيفة تنظيمية لتأثير الأكسين (معدل التغذية المرتدة).


فيديو: ماهي أجزاء النبات. مادة العلوم. أنا النبات. parts of plants (ديسمبر 2021).